Çabuk Yemek

en pratik yemek tarifleri, biraz ondan biraz da şundan ... =)



  Evet guzel bir Suşi yemeği maceramızdan sonra hemen sizlerle paylasmak istedim =)

Ben cok begendim acıkcası, fakat arkdasım suşi yedikten sonra onune gelen ilk çinliyi dovmek istiyordu oda ayrı konu =) ve neden kebapçıya gitmedik sorusunu içinden geçirip duruyordu
Eger Ankaralıysanız ve Cepa Alısverıs Merkezıne gıttıysenız.(Armada, Akmerkez, Bagdat Cadde de var). en üst kattaki Fan Fang Çin restorantinda suşi yiyebilirsiniz. Gayet özenle hazırlanıyor harika bir goruntusu var. cesit cesit ayrıca =) Biz hepsınden istedik =) Dediğim gıbı ben begendıgım ıcın tavsıye edıyorum hepsıde guzel.. Fakat !! Tabakta suşilerin yanında (Fotografinda da göruceksiniz) gelen yeşil renkli sosu kesinlikle tavsiye etmiyorum ! yani cok yararlıymıs ama cok kotu kokuyor ve tadı ınanılmaz kotu. birde ilginc bir marul turşusu görünümünde, zencefilli tursu geliyor .. onun da bol parfümlü bir tadı var haberiniz olsun =)
Son olarakta fiyatlari okadar da pahalı degıl.. 2li , 4lü. 6lı var fiyatlarinı tam hatırlamıyorum ama 4-6ytl arasında degısıyordu ,  biz 13lu aldık. 14ytl idi . hepsını denedım =)
İlaveten çorbaları da gayet guzel haberiniz olsun derim =)


Gelelim Suşi Nasıl Yapılır ? =)
MALZEMELER
1 çay bardağı pirinç sirkesi
100 gr Japon pirinci
İnce dilimlenmiş salatalık ve avokado
İnce dilimlenmiş levrek ve tonbalığı
Buharda pişmiş karides
İnce somon dilimleri
1 tatlı kaşığı tozşeker
YAPILIŞ TARİFİ

Japon pirincini bol suyla yıkayıp süzün. Özel tenceresine alıp hafif diri kalacak şekilde pişirin. Pirinçleri harmanlayıp soğutun. Pirinç sirkesi ve şekeri ekleyip tekrar harmanlayın. Pirinçten iki parmak kalınlığında ve bir parmak uzunluğunda köfte şeklinde parçalar hazırlayın. Pirinç köftelerinin üzerine aynı boyutlarda kesilmiş levrek, tonbalığı, somon veya karides yerleştirin. Servis tabağına dizdiğiniz sushileri zencefil turşusu, dilimlenmiş avokado, salatalık ve soya sosuyla birlikte servis yapın.
Not: Simdi bu icindeki levrek ya da tonbalıgı... karides,..,sebze... vb malzeme size kalmis =) Bizim yediklerimizde yılan balıgı, yengec eti, somon balıgı da vardı


EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu


Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

11 yorum yazılmıştır

  1. Yazan: yasaminkiyisindan | Tarih: 2008-02-17 14:09:39
    Konu: Selam canım..
    Suşi maceran güzelmiş:))Ben hiç sevmem bir kez yedim ve son oldu:))Canım ziyaretin ve iyi dileklerin için teşekkür ediyorum..Öptüm.Sevgiler..

    Bağlantı »

  2. Yazan: keskinlininmutfagi | Tarih: 2008-02-17 09:43:39
    Konu: selam
    hic denemedi denemeyide düsünmedim
    arkadasina katiliyorum kepap daha iyi :))
    ya ben ankaraya geleyimde o mis gibi tavesindan
    yiyeyim ama iki tanecikte susi yiyebiliriz
    yaza artik kismet öptüm canim sevgiler
    sizlere afiyet olsun

    Bağlantı »

  3. Yazan: didoli82 | Tarih: 2008-02-17 01:10:20
    Konu: hayırlı akşamlar dilerim can dostuma:)
    DENİZLER ÇÖL DAĞLAR OVA OLUNCA
    MEVSİMLER DEĞİŞİP ZAMAN DURUNCA
    NE ZAMAN BU GÜNEŞ TERSTEN DOĞARSA
    O ZAMAN BİLE DOSTLUĞUNDAN VAZGEÇMEYECEĞİM
    *******************************************
    BU DÜNYA TERSİNE BİRGÜN DÖNERSE
    UFACIK KARINCA FİLİ YENERSE
    NE ZAMAN ATEŞLE YANGIN SÖNERSE
    O ZAMAN BİLE DOSTLUĞUNDAN VAZGEÇMEYECEĞİM
    *******************************************
    NE ZAMAN OLURSA GÜNDÜZLE GECE
    NE ZAMAN BİTERSE DİLLERDE HECE
    VARSA BİR BAŞKASI ALLAHTAN YÜCE
    O ZAMAN BİLE DOSTLUĞUNDAN VAZGEÇMEYECEĞİM

    (hayırlı pazarlar dilerim can dostuma:))

    Bağlantı »

  4. Yazan: Mer | Tarih: 2008-02-16 11:34:01
    Konu: Selam
    Arkadaşım ellerine sağlık çok güzel gözüküyor.

    Bağlantı »

  5. Yazan: ferkay | Tarih: 2008-02-15 18:03:57
    Konu: slm
    Afiyet olsun. Pişmişini zorla yiyen biri için hiç cazibesi yok. Sevgilerle.

    Bağlantı »

  6. Yazan: tropicalmalibu | Tarih: 2008-02-15 16:38:42
    Konu: slm
    canim harika tarif ben haftanin 3 gunu balik yerim.
    bence deneyin derim tadi ilk gunlerde nahos gelir ama harika.
    alistinizmi birakamazsiniz.
    ulkemizde balik fiyatlari nedir bilmiyorum ama bence deneyin.
    saglikli. bir o kadarda lezzetli.
    ellerine saglik.
    sevgiler

    Bağlantı »

  7. Yazan: http://www.serapakoglu.blogcu.com | Tarih: 2008-02-15 13:27:15
    Konu: SELAM
    ellerinize sağlık ama ben normalde pişmiş balık bile yiyemem o yüzden suşiye pek sıcak bakmıyorum...bana gel sen ben sana börek yapim :))

    Bağlantı »

  8. Yazan: isimsiz | Tarih: 2008-02-15 11:22:11
    Konu: ***
    merhaba canım,
    ellerinize sağlık.
    ben suşi olayına pek sıcak bakamıyorum.
    geçen ay yılan balığı yapmıştı babam.
    çok lezzetli olmasına rağmen yiyemedim fazla. yılan yiyormuşum düşüncesinden kurtulamadım.
    Ama size afiyet olsun canım.çok güzel anlatmışsın.
    sevgiler

    Bağlantı »

  9. Yazan: guldencehobi | Tarih: 2008-02-15 10:55:57
    Konu: GÜNAYDINLAR:)
    Yorumunuz ve ziyaretinize coook tesekkür ederim.Pastamiz gercekten güzel bir pasta.
    Ayriyetten diyer tariflerime bakmak icin kendinize zaman ayirmanizda güeldi benim icin.
    Yine beklerim,sevgiler.

    Bağlantı »

  10. Yazan: isimsiz | Tarih: 2008-02-15 10:29:46
    Konu: www.ballon.blogcu.com
    selam hayirli cumalar diliyorum..

    Bağlantı »

  11. Yazan: hamdivehusnucan | Tarih: 2008-02-15 09:29:25
    Konu: günaydın:)))))))))))))
    fıstıkım şüşi maceranı okudum bende sevmedimııııııııı dedim.ton balıklısını yedim ayıp olmasın diye zor yuttum valla.arkadaşında anlaşılan sevmemişşşş:))))birdaha götürme.götürürsende ballı tavuk yeyin bala bulamışlar onefis tavsiye ederim.yoksa arkadaşını birdaha çin lokantasına zor götürürsün. soslar bizim damak tadımıza hitap etmiyor zaten.iyi çalışmalar .öptüm.hüsnü ve gül uyuyor.erkenden kalktılar beni uyandırdılar şimdide uyuyorlar:))))

    Bağlantı »